Bienvenue au pays des gourmands !

​L’automne est la saison idéale pour découvrir les savoir-faire, les recettes de grands-mères.

Une expérience unique à faire entre amis, en couple, en famille !

Au Programme, atelier de fabrication, de démonstration, de dégustations et de savoir -faire, repas de producteurs - ENTREE GRATUITE

A partir de 08h30, déjeuner à la fourchette avec omelette aux cèpes proposée par le café de la Halle chez Florian, place de la mairie - 12 €

AU HALL DE LA TECOUERE 

De 9h30 à 15 h30 

  • Stands de producteurs : la ferme Ninet, la ferme du Vieux Bourg, la ferme Moulié, la ferme Jouandéou, Terre d’Amou, les yaourts « Yamou », la ferme Ducazaux, Marie Costedoat (fromage), la cave coopérative du Tursan.
  • Atelier dégustation d’Armagnac avec Mr Deyres

11h30 et 15h30 : atelier démo autour de la conserve du foie gras

12h00 : Menu unique proposé par les producteurs locaux présents : Assiette landaise /Parmentier de canard et oeuf poché / Fromage / Pastis / Yaourt. 18 € - café offert
Menu enfant : Rillettes de canard / Parmentier de canard / Yaourt / 1 verre de jus de pomme - 8 €.

3 CONCOURS AMATEURS tout au long de la journée – Participation libre et gratuite 

CONCOURS DE CUISINE AMATEURS AUTOUR DE 3 RECETTES   GARBURE /GALANTINE DE POULE/MILLASSON

Pour participer, c’est simple : inscrivez-vous à l'office de tourisme. Votre plat cuisiné à la maison sera jugé par des connaisseurs. Sur inscription avant le 5 octobre 2019.

VOIR  LE REGLEMENT et LE BULLETIN 

CONCOURS « ART DE LA TABLE » - Mairie de 9h à 10h

Dresser une table pour 2 personnes autour du thème : un tête à tête à l’Automne. Sur inscription avant le 5 octobre 2019. 

 VOIR  LE REGLEMENT et LE BULLETIN 

CONCOURS PARENT/ENFANT REALISATION « SALADE LANDAISE » - Hall Técouère

A vous de trouver les secrets de composition de l’assiette landaise : sur place, ingrédients et ustensiles sont mis à votre disposition. Attention, le dressage est un élément essentiel. 2 sessions : 10h30-11h30 et 14h-15h - Sans inscription

Règlement des concours et infos : 05 58 89 02 25

  • Dossier à télécharger ci-dessous 

A LA MAIRIE D'AMOU 

  •  De 10h à 17h (au 1ère étage) EXPOSITIONS Qualité Landes et de faïences du Musée départemental de Samadet. 

  • Conférences (au rez-de-chaussée) à 11 h - Gastronomie et labels de qualité animée par Jean Lafargue et Jean Marc Poigt/ 14h30 - Vivons mieux en mangeant local animée par Pauline Tauzin, diététicienne nutritionniste.

A L'ECOLE 

De 10h à 17h 

  • Stands de producteurs le miel du Pays des Luys, les  confitures Oh Palais d’Isa, les yaourts locaux « Yamou », les produits POM D’AMOU.
  • Ventes de coques sur place sur place par le Foyer d’Animation Populaire Intercommunal des Luys.
  • Démonstration du jeu des quilles de 9 par le club de Castelnau Chalosse
  • Espace jeux pour enfants

13h30 : atelier fabrication du pastis animé par Nadine Ducazaux 

11h00 et 15h30  : ateliers fabrication confiture avec Oh palais d’Isa

 

 

AU KIOSQUE

  • 11h45 - conte pour enfants par Graines de Contes (Larbey)
  • 15h30 - conte pour adulte par Graines de Contes
  • 17h00 : Résultat des concours et remise des prix – tombola à gagner pour le public

Bourret et châtaignes offerts par la municipalité

Animations de l’Harmonie de POMAREZ