L'estanquet deu guit

Theme restaurant ,  Traditional cuisine at Brassempouy

Ferme Moulié
Ferme Moulié
  • Situé sur la commune de Brassempouy, village mondialement connue pour son site préhistorique, "l'Estanquet deu guit" vous propose une cuisine simple et conviviale. Au menu, du magret de canard, des aiguillettes et bien sûr, le produit phare de la Chalosse : le foie gras de canard cuisiné selon des recettes traditionnelles, revisitées par la dernière génération de la famille Ducamp, David et Lionel.
    L'estanquet est ouvert toute l'année du 15 janv au 15/12), sur réservation uniquement :
    Les jeudis pour une soirée banquet avec un menu unique (produits cuisinés à la plancha).
    Tous les vendredis pour une soirée burgers de canard ou tapas sur ardoise.
    Les dimanches midis avec une carte riche et variée de produits cuisinés par nos soins.
    En été, du 10 juillet au 31 août 2018, l'estanquet est ouvert tous les midis du lundi au vendredi.
    Menus sur réservation pour les groupes à partir de 10 pers.
  • Capacities
    • People :  100 place setting
Openings
Openings
  • From June 1, 2018 until December 31, 2018