Ferme auberge La déesse des gourmets

Traditional cuisine ,  French regional at Cassen

Assiette de Pays CassenBernard Dugros
Déesse des Gourmets CassenGaugeacq
  • Venez goûter les bons produits locaux de la ferme auberge de Sophie et Didier à Cassen en Landes Chalosse. Cette ferme auberge, au cadre convivial et confortable, est située sur l'exploitation familiale. La cuisine y est traditionnelle, à base des produits de la ferme 100% canard. Vous vous régalerez avec les spécialités de la maison : magret aux pêches, magret rossini, foie gras chaud aux pommes ou aux raisins et avec l'Assiette de Pays®. A la fin du repas, le propriétaire vient personnellement vous offrir le digestif traditionnel landais. Goûtez et appréciez ! Après le repas, demandez à visiter la ferme. Les canards sont élevés et gavés traditionnellement au maïs cultivé sur l’exploitation familiale. La visite est possible pour les groupes, sur réservation. Pour prolongez votre séjour sur place, réservez la chambre d'hôte ou le gîte "Maison Barbé".
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